かえる日記

cocokaeru.exblog.jp

スープがあれば…

最近スープを作る事が多くなりました。

a0253364_11214499.jpg


これは今日の朝食!!
長時間煮込むスープではなく、具材に火が通ればOK (*^^*) みたいな手軽なスープですが、残り野菜などを利用して5種類位の具材を入れるようにしています♪

a0253364_11251453.jpg


オリーブ油でニンニクと玉ねぎをじっくり炒めたミネストローネや、あさり缶を入れたチャウダーなど…(^^)
おかずのようなスープには、パンやおにぎりを添えるだけ。

沢山作ってストックしておくと、忙しい夕方や試合で朝早く家をでなければならない時にスープがあるという安心感からバタバタ(イライラ?)しなくてもすむのです♪



* * *

只今求職中の私。
勤務時間やお休みが希望通りの職場を見つけ、電話をしてみました(^^)

担当の方と話していたら、離職してからあまりにブランクありすぎて担当の方苦笑(- -;)
現実は厳しいな(T_T)
[PR]
Commented by nyanya77nya at 2013-02-28 19:43
うんうん!この時期スープがご馳走になるよね(^-^)
私、昨日夕方に調子悪くなっちゃって、
昨晩から何も食べれなかったんだけど、お昼に無性にスープが食べたくなっちゃって、でも自分で作る元気なくて(T-T)
夕方に、不要品を実家に置きに行ったらちょうど野菜スープを作ってくれてあったから、すごい嬉しかった~(ToT)
kaeruちゃんも職探ししてるのね!
私も現役からだいぶ離れちゃってるから、自分が通用するんだろうかと不安なの(;´д`)
お互い良い職場がみつかるといいね(^-^)/
Commented by 430916-_yumi at 2013-03-02 06:40
まだまだ寒い毎日、温かいスープはうちも毎食作るよ♡飲み切る我が家の家族~_~;ストック出来ないのが悩み!そこで、具のみをメチャたくさん蒸して冷凍しておくことを発見して!小分けして、チキンブイヨン、トマト缶、味噌、牛乳などで毎回違う味にすれば家族満足♡ハハっ笑!
仕事さがしは根気だよ。ガンバッて!
Commented by wadaino-kaeru at 2013-03-03 00:23
nyanya ちゃん♪引っ越し疲れが出ちゃったのかな?お母さんの愛情スープで元気になったでしょ♪
気持ちは春なのに、まだまだ寒いからスープで温まると幸せな気分になるね(^^)
時短で栄養満点なスープで引っ越しを乗りきってね(^-^)v
Commented by wadaino-kaeru at 2013-03-03 00:33
yumi ちゃん♪ナイスアイデア(^〇^)
具をストックしておくとは考えつかなかった(^^)
同じ具材でも味が違ったら飽きないし、スープ作りながら解凍できて楽だね♪
さすが働く主婦だわ!!忙しい中、本当に頑張って色々やってて頭が下がるわ(__)
私はちょっと忙しい位がちょうど良いタイプなのに、今は時間がありすぎて逆に時間の無駄遣いになってしまって(- -;)早くここから脱出しなくちゃ(;_;)
by wadaino-kaeru | 2013-02-28 11:38 | Comments(4)