かえる日記

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お料理レッスン

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パン教室の先生が開催している、お料理教室のレッスンを受けてきました(^^)
メニューは

野菜餃子
ピクルス
なすとビーンズの八角オイル漬け
山東蒸しパン
トマトと卵のスープ
フルーツラビオリ

野菜餃子は皮から作ったので、もっちりと食べ応えのある餃子でした(^^)
ピクルスはマスタードとハチミツのバランスが絶妙♪
八角オイルは、八角のイメージを覆すほどの絶品で大人気でした^m^
蒸しパンは絶対リピしたい^m^
(蒸しパンは蒸し上がり前に撮った写真なので写ってなくて残念)


どれもこれも野菜たっぷりで、栄養も味も食感もバランスの良いメニューでした(^^)
今週は学校行事と幼稚園行事でバッタバタでしたが、最後にフルチャージ☆
来週も頑張るゾ~^m^
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Commented by nyanya77nya at 2012-03-10 19:49
どこかお高いお店のご飯でも食べに行った写真かと
思ったよ(^^)♪
餃子皮から作ったんだね~♡ 手作りの皮で作った餃子おいしいって聞いたことあって、私も皮から作ってみたいって思ってもう何年も経つよ(^^;)
挑戦してみようかな♪
時々ご褒美ないと主婦はやっていけないよね~(^0^)♡
Commented by wadaino-kaeru at 2012-03-10 23:10
nyanyaちゃんも是非、皮から作ってみて~(^^)
すご~くモッチリしていて美味しかったよ♪
具は野菜しか使ってないのに、おかずというより主食^m^
お皿には5個のってるけど、5個は食べられなかったよ(^^ゞ
粉モノはお腹に貯まるのね~♪
by wadaino-kaeru | 2012-03-09 23:03 | 食べ物 | Comments(2)